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规格:L:100mm W:100mm H:10mm 材质:生铁
重量:795g 包装:原装纸盒 数量:5个
图四中的茶杯为示范品
南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品,约在今日日本东北部的岩手县境内,其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。其制品有:铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。
细腻的纹样和厚重的着色是南部铁器的特征,和陆奥(地方名,今日本福岛宫城岩手青森地区)的小京都——盛冈的历史一样悠久,是盛冈引以为傲的传统工艺品。他的古老历史要追述到400年前,由于历代南部藩主的极力保护,南部铁器才能发展至今。
南部铁器的‘南部'两字约来自400年前,南部信直(战国时的武将)修筑了盛冈城,作为藩主的他,开始拥有了这片土地。盛冈盛产砂铁、岩铁等优质的铁资源,以及川砂、粘土、漆、碳等原材料,这对铸物业来说,有这些先天优势条件是再好不过的了。南部信直请来了铸物师——铃木缝,和釜师——小泉五郎七、有坂、藤田等人。从次,盛冈开始了铁器的制造。
南部历代藩主对产业和文化一直十分关心。8代藩主——利雄公特别喜欢茶道,不仅是他身边的人,就连城里的武士、商人都受其影响,爱上了茶道。御用釜师制作的汤釜(煮水用的铁锅),被幕府和各藩主作为送礼佳品,使得‘南部铁器'名声大噪。 茶道的盛行在藩内行成了各各流派。8代藩主利雄公统一了藩内的茶道,并且拜师在第三代御釜师——小泉仁左卫门的门下,尝试自己制作茶具。
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明治41年,大正天皇还是皇太子时,到东北地方巡查,参观当地各县的特产。岩手县南部藩主御釜师(第八代仁左卫门)制作的铁瓶和汤釜,也被列在行程之中。如此一来,东京为首的全国各大报纸刊登了这一事件,使得南部铁瓶和汤釜的知名度上升、人气大涨。与陶土烧制而成的土瓶相比,更显其坚固耐用的特性,因此广受当时民众的喜爱。
虽然南部铁器,已成为当时家喻户晓的品牌。但好景不常,后来因为战争的关系,制造武器所需的相关资源,铁、铜等金属,都受到了严格控制。与此同时,政府征召了大批铸物师、釜师等从事武器的生产。好在政府为了保留制作铁器的技术,留下少部分人,从事汤釜、铁瓶等铁器的制造。
战后,当时民间流行使用轻金属(铝)所制成的产品。因为这些轻金属制品使用上更为轻便,而且价格也比铁制品更低廉。这些物品迅速地攻占了日本市场,民众对铁器的需求大减。原本从事铁制品制造的店家,纷纷关门大吉。南部铁器,虽说是全国知名品牌,但也难逃即将没落的宿命。
政府为了挽救逐渐消逝的日本传统工艺,于昭和50年,制订了《传统工艺产业振兴法》,南部铁器被国家指定授予传统工艺品的称号。在政府的扶持下,南部铁器开始复苏起来。
近年来,南部铁器被出口到了海外,优良品质受到了大家的青睐,得到了很高的评价。不仅是在日本国内,在东南亚甚至欧美也涌现出了一批南部铁瓶的爱好者或收藏者,这已成为了一种流行趋势。
岩铸由南部铁器职人——岩清水末吉,于明治35年(1902年)创立而建。创业初期,只制造和贩卖手工铁瓶。以北海道为中心,不断扩大铁瓶的销路。
当时,用粗糙的酸性皮膜制作的铁壶,是放入火炉用石灰烧制而成,其耐性远远不及现在的铁瓶。
可是,不久战争的到来,使得民众生活起了变化,旧时使用频繁的炭和柴,都被煤气和电气所取代。再加上,制作锅和水壶等的材料开始使用轻便的铝来代替沉重的铁。铁器渐渐淡出了人们的生活。
家业传到了下一代,即现任掌门——岩清水晃的父亲。
时代的变迁,岩清水早已敏感地察觉到了不能光靠旧的铁瓶来吸引人们,要有新的产品才行。于是开始研究打造了风铃、厨房用具、装饰品等一系列新型铁器。
昭和47年(1972年),岩手县首次引进了丹麦DISA MATIC公司制造的全自动铸型机,由于批量生产,成本大幅度下降。铸型机的运用,使产量提高了数十倍。
昭和49年(1974年),占地三万三千平方米的饭冈工场正式竣工。
在铁器手工作坊纷纷倒闭,以及家族制作铁器产业不景气的情况下,岩铸依然屹立不倒,并且还在一路继续成长。
从藩政时代开始,历经了400年的传统手工打造的铁瓶工艺渐渐被人们所忽视。但是,在平成2年(1990年)开设的岩铸铁器馆的工作室内,有着丰富经验和熟练操作的职人们,仍然默默地使用着传统技法来制造铁瓶和汤釜,并继续传承着。
迈入平成时代后,岩铸对自然环境的关注更加提高了。在盛冈,历史和风土人情孕育了南部铁,道路上的街灯、交通信号灯,路标等都运用了南部铁作原料。铁特有的朴素感和现代的崭新设计的融合,与幽静的街道、色彩的植物相映,受到了市民的好评。
昭和59年(1984年),岩铸在室内装饰和室外景观的领域也得到了不斐的成绩。不仅在盛冈,甚至与东京和札幌也有合作。
和过去不同,纯粹的制作和贩卖的时代已经终结。岩铸考虑的是商品独有的特点,这才是现在的竞争力。
对于这些附加值所衍生出来的意义,岩铸有着清楚的认识。他们的目标是,不仅仅为了延续、守护和传承这项传统,还要创造出新的产品。
“铁和传统”的故事要一直继续下去。




































































